【速報】スガキヤ20年ぶり関東出店！今秋横浜みなとみらいにオープン

公式発表投稿が約1.8万いいね・1.3万RTを獲得し、関東在住者を中心に大きな歓迎の声が上がっている。横浜・みなとみらい地区をイメージしたイラスト付きの発表は「横浜かな？」という期待感を高め、かつて日吉や金沢文庫のユニーでスガキヤを食べた思い出を持つ神奈川県民からも「子供の頃の味が戻ってくる」と喜ぶ声が多数。「上野に出店おなしゃす」など具体的な出店希望地を挙げるコメントも相次いでいる。

愛知・東海地方の住民から「ラーメンを食べたい時に行くのは間違い、スガキヤが食べたい時に行くのが正解」「ラーメンではなくスガキヤというカテゴリ」という独特の"注意書き"が大量に投稿されている。ラーメン後にソフトクリームを食べるスタイルや五目ご飯との組み合わせが当たり前の文化を関東民に伝えようとする投稿が拡散。「過度な期待は禁物」「奇異の目で見ないで」という愛情あふれる解説が話題を盛り上げている。

2006年に高田馬場店を閉店し関東から撤退した歴史を知るユーザーから「またすぐに撤退しそうだけどw」「再々チャレンジ、今度こそ成功なるか」という現実的な懸念が上がっている。スガキヤのビジネスモデルが「商圏人口4万人未満で成り立つ」ため首都圏では不採算になりやすいという構造的問題を指摘する声もある。一方で「早稲田にラーメン専門店を出して大コケした経験を踏まえて、今度こそ普通のスガキヤを」という具体的な提言も注目されている。

かつて関西にもスガキヤが存在した「関西スガキヤの民」からも「広がれ…広まれ…！」という応援の声が上がっている。「中京圏に行ったらご当地ものとして食べるのはありだけど、関東にあってもわざわざ一人で食べに行くほどではない」という冷静な評価も混在しており、全国展開への期待と現実的な見方が交錯している。3年で関東50店舗という目標に対して「高級路線や関東の客層に合わせたアレンジなしで、ふつうにスガキヤをやってほしい」という声も多い。