寺門ジモンが2026年新春に話題となっている理由は、1月1日に放送された番組「寺門ジモンの取材拒否の店」の新春特番にある。
同番組はTVerで見逃し配信されており、寺門ジモンが厳選した名店を紹介する人気コンテンツとして知られている。今回の放送では、東京・足立区の焼肉の名店「スタミナ苑」が取り上げられ、寺門ジモンが常連として通う際のメニューや、タレの隠し味について「フルーツの甘さが決め手」と解説する場面が注目を集めた。
また、東京・京成立石の焼肉店でのロケでは、寺門ジモン独自の焼き方へのこだわりが披露され、「肉の声を聞きなさい」というアドバイスが視聴者の間で話題となっている。
さらに、音楽メディアQeticでは、音楽プロデューサーのケンモチヒデフミとの対談企画が公開され、高級部位シャトーブリアンについて熱く語る様子が「肉感ビート炸裂」と表現されている。
寺門ジモンは長年にわたり肉への深い造詣で知られており、新春という時期に食に関する番組が注目されやすいタイミングと相まって、SNSでも話題が広がっている状況である。
